＊『今月の言葉』にも書いていますが、今日が立春から数えて８８日目の『八十八夜』です 🙂
八十八夜の時期に摘んだお茶は旨みや甘みの成分であるアミノ酸が多く含まれ美味しくて健康にも良いとの事です。
八十八の文字を組み合わせると『米』という字になるので、八十八夜は農業をされる方にとって五穀豊穣を祈る大切な日でもあるそうです。
お茶を入れた時に、濃くなって苦いお茶を『苦茶』と言います。反対に薄くなってしまい味の無いお茶を『無茶』と言います。
もうお分かりかと思いますが『無茶苦茶』とはここからきているそうです。
世の中を見渡すと『無茶苦茶』な事が多いと思われる昨今ですが、お茶は『無茶苦茶』にならずに美味しいお茶を飲みましょう☕ :-)!
美味しいお茶(^_-)-☆
五月!
木々の新緑とさまざまな花の色があふれ、風景がまばゆいほど明るいですね。
すがすがしい風が吹いてくるとなにか心が浮き立ち、元気が体に満ちるようです。
「夏も近づく八十八夜」と歌われるように新茶のシーズンです。日本の伝統的な風習も年々薄れてきました。ちょっと寂しいですね。
それにしても日本の五月は美しく爽やかです!。この時季に大型連休を定めた知恵はなかなかのものです。
新緑で爽やかな風薫る５月をむかえました。
穏やかに、清々しく過ごしたいですね(^_-)-☆